Vegetarische menu

Bereiding

Bites

Assortiment dipsausjes & huisgemaakte chips

Voorgerechten

Falafel met aïoli van erwtjes | aardpeer met rode biet |  gefruite schorseneer in tapasvorm 

Gedurende 3min. in de microgolfoven op 750watt of in oven op 170° zonder grill gedurende 6 min. Aardpeer met rode biet kunnen beiden apart zowel in een steelpannetje worden opgewarmd als in de microgolfoven gedurende 3min op 750watt. Giet vervolgens eerst de aardpeer in een kommetje, vervolgens de rode biet in het midden. Gefruite schorseneer opwarmen in voorverwarmde oven van 180° gedurende 6min.

Risotto met groene kruiden  

Verwarm de risotto gedurende 6min in de voorverwamde oven op 180° of gedurende 5min in de microgolfoven op 750 watt.

Hoofdgerecht

Open lasagne met wilde champignons | knolselder | Parmezaan

Verwarm de open lasagne in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 12min. De saus opwarmen in een steelpannetje. Bij het serveren de saus over de lasagne gieten en de parmezaan erover strooien.

OF

Open lasagne met gekonfijte tomaat| courgette | pijnboompit

Verwarm de open lasagne in een voorverwarmde oven van 180° gedurende 12min. De saus opwarmen in een steelpannetje. Bij het serveren de saus over de lasagne gieten.

Legende
Nieuw: Nooit gedragen, in nieuwstaat.
Bijna nieuw: Voorzichtig gedragen
Zacht gebruikt: Het artikel heeft gebreken en vertoont lichte gebruikssporen
Gebruikt: Artikel word regelmatig gedragen en vertoont tekenen van slijtage, waaronder aanzienlijk vlekken, slijtage en scheuren
Beschadigd