Een voor u samengesteld menu (beschreven menu = per persoon). U hoeft dus geen keuzes te maken!
De ideale smaakmaker om van uw avond voluit te genieten.
Op bestelling ● min. 2 personen ● Mogelijkheid om aan huis te leveren (15€ – straal 10km)
Tapas Box Eindejaarfeesten
€59,00
Fingers & Crackers
Dip van Za’atar
Dip van gegrilde pompoen | paprika | feta
Spiesjes met olijf
Hartig cakeje met olijf
Koude hapjes
Wakame | gemarineerde zalm | huacatay
Gerookte paling | flan van asperges
Bonbon van ganzenlever | vin jaune
Brandade van steenbolk | avruga kaviaar
Warme hapjes
Zeekat | piquillo | puree met chorizo en tomaat
Gratin Noordzeekrab | venkel | vadouvan
Mosseltjes | kokkels | verjus
Risottokroketje | champignon | reblochon | truffel
Warme gerechtjes
Open ravioli | catch of the day | dugléré saus
Kwartelboutje | terriyaki | spitskool | polenta kroketjes
Zwartpootkip | champignon | in bladerdeeg
Brie | truffel
Sweets
Aranguani brownie | duindoornbes | ganache
Melocake by Destrooper
Legende
Nieuw: Nooit gedragen, in nieuwstaat.
Bijna nieuw: Voorzichtig gedragen
Zacht gebruikt: Het artikel heeft gebreken en vertoont lichte gebruikssporen
Gebruikt: Artikel word regelmatig gedragen en vertoont tekenen van slijtage, waaronder aanzienlijk vlekken, slijtage en scheuren
Beschadigd
Bereiding
Fingers & Crackers
Koude hapjes
Warme hapjes
Zeekat en Kokkels max. 1 min. in microgolf
Risottokroket en gratin krab bij voorkeur 3 min. in voorverwarmde oven (180°)
Warme gerechtjes
Open ravioli | catch of the day | dugléré saus
Open ravioli 10min opwarmen in voorverwarmde oven op 180°. De saus opwarmen in een steelpannetje en overgieten.
Kwartelboutjes | polenta kroketjes
3min. in de microgolfoven op 750 watt of in de oven op 170° zonder grill gedurende 6 min.
Zwartpootkip
8 min opwarmen in een voorverwarmde oven van 180°, zonder grill. U kunt de saus verwarmen in een steelpannetje of in een klein kommetje in de microgolfoven.
Brie met truffel
Warm de brie 5min. op in een voorverwarmde oven van 180°. Warm de saus op in een pannetje.
Legende
Nieuw: Nooit gedragen, in nieuwstaat.
Bijna nieuw: Voorzichtig gedragen
Zacht gebruikt: Het artikel heeft gebreken en vertoont lichte gebruikssporen
Gebruikt: Artikel word regelmatig gedragen en vertoont tekenen van slijtage, waaronder aanzienlijk vlekken, slijtage en scheuren
Beschadigd
