vanaf 2 personen
Menu Tasting Deluxe
€55,00
Fingers & dipsausjes
Amuses in tapas style
– Zalm | wakamé | huacatay in sushi style
– Zeekat | jalapeño | verjus
– Falafel | erwtenpesto
Voorgerecht
Open lasagne met catch of the day
(met kreeft supplément €9)
Hoofdgerecht
Pithiviers van zwartpoootkip | spitskool | jus nature
Dessert
Croustade van appel
Praliné | tuile | chocolade dip
Melocake by Destrooper
- Dit is een voorbeeld menu en kan aangepast worden afhankelijk van het marktaanbod.
Legende
Nieuw: Nooit gedragen, in nieuwstaat.
Bijna nieuw: Voorzichtig gedragen
Zacht gebruikt: Het artikel heeft gebreken en vertoont lichte gebruikssporen
Gebruikt: Artikel word regelmatig gedragen en vertoont tekenen van slijtage, waaronder aanzienlijk vlekken, slijtage en scheuren
Beschadigd
Bereiding
Falafel
30 sec. voor 2 falafels in microgolf.
Open lasagne
Open lasagne gedurende 10min opwarmen in voorverwarmde oven op 180°. De saus opwarmen in een steelpannetje.
Pithiviers
Opwarmen in voorverwarmde oven (190°) gedurende 8 min., groentjes 2 min opwarmen in microgolf, saus opwarmen in steelpan.
Croustade van appel
Bij voorkeur 4 min opwarmen in oven (170°) maar kan eventueel ook 2 min in de microgolf.
Legende
Nieuw: Nooit gedragen, in nieuwstaat.
Bijna nieuw: Voorzichtig gedragen
Zacht gebruikt: Het artikel heeft gebreken en vertoont lichte gebruikssporen
Gebruikt: Artikel word regelmatig gedragen en vertoont tekenen van slijtage, waaronder aanzienlijk vlekken, slijtage en scheuren
Beschadigd
